Тэг

рецепт

рецепт 688 04.09.2016

Рецепт: Ттокпокки

Очень многие люди слышали о кукси, рамене и кимпабе. Однако, о рисовых пирожках токпокки - нет. Я уже очень давно люблю этот рисовый продукт и часто готовлю его дома. Вы тоже можете экспериментировать с этим необычным для нашего стола продуктом, купив его в корейском магазине. Токпокки - это традиционная острая корейская закуска.

рецепт 105 22.08.2016

Кимчи - национальное блюдо Кореи

О каком блюде вы думаете в первую очередь, когда слышите о Корее? Скорее всего, о кимчи. Это острое, пряное блюдо - главный продукт в корейской культуре и, как правило, его едят каждый прием пищи. Рецептов кимчи существует много и сегодня мы хотим поделиться с вами одним из них. Если вы хотите получать корейские рецепты себе на почту, то подписывайтесь на наш блог в правой панели.

рецепт 42 02.08.2016

Закуска : Жареные корейские огурцы

Сегодня мы хотим поделиться с вами супер легким рецептом корейской закуски - жареные в масле огурцы - Oi Namul, 오이나물 или Oi Bokkeum, 오이볶음. Очень легкий и вкусный рецепт, который может понравится даже детям. Этот рецепт жареных огурцов является отличной альтернативой если вы не любите острые блюда с огурцами.

рецепт 104 10.07.2016

Как сделать идеальный рис на пару?

Если вы уже немного слышали о корейской еде или азиатской культуре в целом, то наверняка знаете, что рис в обоих занимает почетное место. Многие корейцы готовят рис каждый день. Однако, легко ли приготовить идеальный рис на пару? Естественно, опустить промытый рис в кастрюлю или рисоварку, добавить воды и сварить звучит очень легко. Легко, но не для всех. Порой рис получается разваренным или наоборот. Добиться идеального рассыпчатого риса достаточно сложно. Настоящий корейский рис достаточно липкий и обладает определенным вкусным ароматом.

рецепт 168 10.07.2016

Корейские сладкие блинчики/оладьи Хоток (Hotteok 호떡)

Сегодня я хочу поделиться рецептом для всех сладкоежек. Корейские сладкие блинчики/оладьи Хоток (Hotteok 호떡) являются очень популярной уличной едой в Корее. Для многих молодых людей хоток является любимым блюдом детства.

Чапче MyKoreanKitchen.com
рецепт 59 06.06.2016

Корейская стеклянная лапша

Корейская кухня очень многообразна. Существуют как простые, так и более сложные блюда, которые в своем составе имеют много ингредиентов. Сегодня, хочу поделиться с вами очень популярным блюдом корейской кухни — Чапче (잡채). В переводе чапче означает «овощная смесь». Само блюдо является миксом стеклянной лапши (фунчозы), овощей и мяса. Если вы не употребляете мясных продуктов, то смело можете использовать только овощи. Вкус от этого хуже не станет.

рецепт 38 04.05.2016

Корейский ролл-омлет (GYERANMARI)

В Корее, как и во многих других кухнях присутствуют блюда из яиц. Корейский омлет GYERANMARI является отличным решением, как для завтрака, так и для любой другой трапезы. Вы можете добавить в это блюдо любых любимых овощей.

рецепт 70 04.05.2016

Корейские Картофельные Оладья

Во многих кухнях мира существуют более менее похожие блюда. Например, пельмени, куриный суп-лапша, блинчики и оладья. Сегодня, я хочу поделиться с вами корейской версией картофельных оладьев. В славянской кухне их часто называют драники или деруны. Этот рецепт был создан Сью - хозяйкой сайта mykoreankitchen.com

рецепт 31 04.05.2016

Жареный Тофу с соусом из чеснока, соевого соуса и кунжута

Для всех вегетарианцев, веганов и просто любителей тофу этот рецепт будет отличной находкой. Рецепт был создан хозяйкой отличного фуд-блога www.mykoreankitchen.com В этом рецепте мы будем жарить тофу, а потом поливать его вкуснейшим насыщенным соусом из чеснока, соевого соуса и кунжута.

рецепт 42 04.05.2016

Жареный Рис с овощами и беконом

Для тех, кто не употребляет свинину, бекон можно с легкостью не добавлять в блюдо. Жареный рис с овощами является безумно легким в приготовлении блюдом. Если у вас не так много времени или вам просто лень придумывать, что приготовить на этот раз, то этот рецепт станет вашим спасителем и не оставит никого голодным.