Тэг

морепродукты

морепродукты 21 04.05.2016

Устричный Соус Gul sauce

В Корейской кухне присутствует большое количество соусов. Одним из таких соусов является Устричный соус, который используется во многих корейских блюдах. Устричный соус готовится из устриц и обладает густой текстурой и темным цветом. Этот соус готовится с добавлением сахара, соли, устричной эссенции и кукурузного крахмала в качестве загустителя.